Роль сорта при выращивании растений

Важную роль в успешном выращивании плодовых и ягодных культур играет сорт. Однако неопытные садоводы, приобретая посадочный материал для своего участка, не интересуются его сортовой принадлежностью, поэтому их неудачи очень часто бывают связаны с неправильным выбором.

Что же такое сорт? В плодоводстве он представляет из себя вегетативно (черенками, корневыми отпрысками, отводками, прививками, усами, делением кустов, но не семенами) размноженную форму растения, которая обладает определенными свойствами.

Они отличаются друг от друга по морфологическим признакам и хозяйственно ценным свойствам. К морфологическим признакам (форма и строение растения) относятся, например, размер, форма, густота кроны дерева или куста; величина, форма, окраска, опушенность; форма, окраска, особенности плодоножки, строение семян и так далее.

К хозяйственно ценным свойствам относятся зимостойкость, урожайность, устойчивость к вредителям и болезням, вкусовые качества плодов, скороплодность, самоплодность и другие свойства.

Основным показателем сорта, определяющим возможность выращивания его в северных широтах, является зимостойкость. Обследование местных садов после суровых зим показало, что только зимостойкие сорта гарантируют получение урожая в карельском саду.

Важным показателем служит его урожайность.

Есть сорта высокоурожайные, урожайные, среднеурожайные и слабоурожайные.

Одним из главных показателей, определяющим величину, качество урожая и состояние растений, является устойчивость к вредителям и болезням. Так, например, ремонтантная земляника сорта Фреска более устойчива к болезням, чем Елизавета.

Так же они отличаются друг от друга по срокам созревания плодов и ягод: ранние, средние, поздние. При посадке на участке плодов разного срока созревания можно продлить период потребления ягод в свежем виде и уменьшить напряженность труда при сборе урожая.

Различают их по величине плодов (например, у яблони Грушовки московская средний вес одного плода 34 г, а у Медуници — 60 г); по вкусовым качествам.

Отличаются сорта друг от друга и по содержанию полезных веществ в фруктах и ягодах и по целому ряду других признаков. Каждый садовод может выбрать тот, который ему нравится и который может расти в наших условиях.

Однако огородники, приобретая посадочный материал для посадки картошки или яблонь на своем участке, не всегда интересуются его сортовой принадлежностью, а их неудачи часто связаны с неправильным выбором сортов. Значение этого фактора настолько велико, что в нашей стране создана специальная сеть государственных сортоиспытательных участков, которые изучают поведение сортов в разных природно-климатических районах страны и на основе полученных результатов определяют лучшие (районированные) сорта для каждой зоны садоводства как промышленного, так и любительского. Поэтому, чтобы не ошибиться в выборе, следует руководствоваться списком районированных сортов плодовых и ягодных культур для своего региона.